Ez a pisztáciával megszórt, cukorszirupba áztatott grízes teasütemény akár hetekig eláll, és az idő múlásával csak egyre finomabb és puhább lesz. Ha még ezt is fokozni szeretnéd, tálald vanília- vagy kaymak fagyival, vagy még több...
-
ŞEKERPARE
2018-08-20 -
PEYNİRLİ POĞAÇA
A törökök sós nassolnivalója, a poğaça egy naaaagyon puha, kelt tésztás, kemencében vagy sütőben sütött harapnivaló. Darált hússal, burgonyával, sajttal, zöldségekkel és miegymással töltött verziója létezik – nem csoda, hogy ezt az iszonyú finom, pillekönnyű...
2018-08-13 -
MUHALLEBİLİ REVANİ
Ez a könnyű, grízzel gazdagított sütemény egy tipikus Közel-Keleti édesség. A cukorsziruppal bőségesen meglocsolt desszerthez szívesen adnak még kókuszt, citromot, vagy vaníliát is.A két grízes piskótalap között egy vékony pudingszerű krém – vagyis...
2018-08-06 -
PADIŞAH SARMASI
Egyszerű, de mutatós vendégváró kókuszos sütemény. Sok helyen inkább padişah lokumu-ként, sultan lokumu-ként, vagy saray lokumu-ként is emlegetik. A kakaós puding alapú édességet tejes habporral töltik, és kókuszreszelékkel megszórt felületen tekerik fel, így...
2018-08-01 -
TÖRÖKORSZÁG // ISZTAMBUL
Mi most kihagytuk a tipikus turisztikai látványosságokat, és inkább belevetettük magunkat Isztambul legjavába! Közel 5 nap alatt mindent kipróbálni teljességgel lehetetlen, de mi megpróbáltuk végigkóstolni a helyi főbb finomságokat. Aki szeret enni, szeret...
2018-07-26 -
NAR GOURMET & BORGANIKA – TÖRÖK VACSORA
Aki olyan Igazi török ételekre vágyik,és nincsen jegye a következő törökországi járatra, annak mindenféleképpen a figyelmébe ajánlom Tóth Ági, alias Nar Gourmet valamelyik brunch- vagy vacsoraeseményét. Jellegzetes étkek az ország különböző tájegységeiről, színesebbnél színesebb és...
2018-06-20 -
HABKÖNNYŰ PUHA PISKÓTA KÓKUSZLISZTTELÉS FRISS GYÜMÖLCSÖKKEL
Lágy kókuszos ízvilágú, idénygyümölcsökkel megpakolt puha piskóta glutén-, cukor-, tejmentesen. AMIRE SZÜKSÉG LESZ: ♥ 3 db tojás ♥ 40 g kókuszliszt ♥ 35 g eritrit ♥ csipet só ♥ egy vaníliarúd kikapart belseje ♥ sok-sok...
2018-06-14 -
CSOKIS-MÁLNÁS SÜTI ÉDESÍTŐVEL,TOJÁSMENTESEN
A legtöbben talán a finomított cukor fogyasztását próbálják redukálni, de édességre ilyenkor is mindenkinek szüksége van… Ez a csokis-málnás süti most édesítővel készült, nincs benne tojás, laktózmentes változatban is megsüthetitek, szóval itt van...
2018-06-07
