CSOKIS-MÁLNÁS SÜTI ÉDESÍTŐVEL,TOJÁSMENTESEN

A legtöbben talán a finomított cukor fogyasztását próbálják redukálni, de édességre ilyenkor is mindenkinek szüksége van… Ez a csokis-málnás süti most édesítővel készült, nincs benne tojás, laktózmentes változatban is megsüthetitek, szóval itt van hozzá a recept:

AMIRE SZÜKSÉG LESZ:

 ♥ 35 g kókuszreszelék
 ♥ 75 g rozsliszt
 ♥ 4 tk stevia
 ♥ 1/2 tasak sütőpor
 ♥ csipetnyi szódabikarbóna
 ♥ 110 ml kókusztej
 ♥ 10 g citromlé
 ♥ 1,5 tk chia mag
 ♥ 100 g @alpro szójajoghurt
 ♥ 80 g olvasztott cukormentes étcsoki


 ♥ 250 g (laktózmentes) mascarpone
 ♥ 100 g olvasztott cukormentes étcsoki
 ♥ Fagyasztott málna

ÍGY KÉSZÜL:

I. A sütőt melegítsd elő 175C-ra.

II. Keverd össze a kókusztejet, citromlevet, joghurtot, olvasztott csokit,szórd bele a chia magot – ezt a keveréket hagyd állni pár percig, amíg a chia magok kicsit megduzzadnak.

III. Add hozzá a kókuszreszeléket, rozslisztet, steviát, sütőport, és alaposan keverd össze.

IV. 20*9cm-es szilikonos formába öntöm a tésztát. Kb 20-25 percig süsd a piskótát. Ezidő alatt készítsd el a krémet: az olvasztott csokit alaposan keverd el a mascarponeval. Pici édesítőt adhat hozzá az, aki édesebben szereti.* Ha megsült a piskóta, vízszintesen vágd két részre, majd miután mindkét lap kihűlt, kend meg a mascarpones krémmel. Málnaszemekkel díszítsd, hűtőben tárold fogyasztásig.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *