Számomra a filmnézés elengedhetetlen része a csipszropogtatás, azonban mióta folyton van a pulton egy kis kovász, mindig megsütöm a maradékot, és burgonyacsipsz helyett ezt majszolgatom.
Korábban is kísérletezgettem már a kovászolással, de az ide-oda költözködés miatt nem igazán tudtam életben tartani szegénykét. Most viszont eljött a megfelelő idő, rendszeresen tudom
Hozzávalók: Tészta:500 g liszt20 g só20 g ecet100 g margarin150-200 ml víz Hajtás:400 g leveles margarin Töltelék:500 g mirelit spenótkis fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma50 ml