by winenka

avokádós tojáskrém pirítóssal

Olyan könnyű elcsábulni a boltban az avokádónak, annyira szépe színe van, meg hát felvágva milyen jól néz ki, és elvileg olyan egészséges is - de az íze egymagában nekem nem igazán jön be. Szóval így jutott eszembe, hogy össze kéne kutyulni egy kis tojással, és az nagyon jól feldobná az esti vajaskenyeres rutinomat. Tehát ha titeket is magával ragadott az avokádó, de nem tudtok vele mit kezdeni, akkor ez egy remek ötlet:

Read more
by winenka

gombás, paradicsomos palacsintatekercs

 Aki szereti a sós palacsintákat, például a klasszikus hortobágyit, annak ez sem fog csalódást okozni. Igaz, nem hússal készül, de így is remek ízek kombinálódnak ebben a gombás tekercsben. Ha pedig a reggeli rohanásban nem jutna időd a falatozásra, akkor könnyen, egyszerűen dobozolhatod is a tekercseket.

Read more
by winenka

hummusz

A hummuszt már itthon is egyre jobban ismerik, de sokan talán túl macerásnak tartják elkészíteni, és helyette készen vásárolják meg - aminek természetesen semmi köze sincs egy igazi, jó kis hummuszhoz. Mostanában a legtöbbször szendvicsekben vaj vagy krémsajt helyett hummuszt kenek a kenyérre, ami nagyon feldobja az egészet. Nálunk reggelire is elég sok elfogy belőle, hiszen a csicseriborsókrém a Törökpasa nagy kedvence, és csodák csodájára már olyan hummuszt tudok neki készíteni, amitől még ő is megnyalja mind a tíz ujját!

Read more